Jalapeño
Verde, herbáceo, refrescantemente picante
O Queima Beiças Jalapeño é um picante artesanal elaborado a partir de jalapeños verdes frescos, resultando num molho de perfil aromático herbáceo, leve e extremamente versátil. Intensidade de picância moderada, característica da variedade jalapeño, que realça sabores sem dominar o prato. Cor verde vibrante, textura fluida com ligeira cremosidade natural da polpa. No aroma sobressaem notas frescas, vegetais e citrinas; no paladar destacam-se a suavidade inicial, acidez equilibrada e picância limpa e rápida, sem amargor. Sem corantes artificiais nem conservantes.
- Ingredientes
- Jalapeño, Alho, Cebola, Kiwi, Água, Sal, Açúcar mascavado, Gengibre, Vinagre de arroz, MGS
- Sugestões
- Tacos, Nachos, Burritos, Peixes grelhados, Mariscos, Saladas, Marinadas, Maioneses
A história do Jalapeño
Informação oficial da ficha técnica Queima Beiças — produzido artesanalmente na Madeira, sem corantes nem conservantes artificiais.
- Tipo
- molho
- Volume
- 100 ml
- Intensidade
- Origem
- Madeira, Portugal
O Queima Beiças Jalapeño é um picante artesanal elaborado a partir de jalapeños verdes frescos, resultando num molho de perfil aromático herbáceo, leve e extremamente versátil. Intensidade de picância moderada, característica da variedade jalapeño, que realça sabores sem dominar o prato.
Cor verde vibrante, textura fluida com ligeira cremosidade natural da polpa. No aroma sobressaem notas frescas, vegetais e citrinas; no paladar destacam-se a suavidade inicial, acidez equilibrada e picância limpa e rápida, sem amargor.
Sem corantes artificiais nem conservantes.
- Jalapeño
- Alho
- Cebola
- Kiwi
- Água
- Sal
- Açúcar mascavado
- Gengibre
- Vinagre de arroz
- MGS
- Tacos
- Nachos
- Burritos
- Peixes grelhados
- Mariscos
- Saladas
- Marinadas
- Maioneses
