Mel de Cana
Doce madeirense com uma picadela final
O Queima Beiças Mel de Cana é um picante artesanal desenvolvido a partir de malaguetas selecionadas e mel de cana tradicional da Madeira. Esta combinação resulta num produto de intensidade equilibrada, onde a doçura profunda e caramelizada do mel de cana envolve e suaviza o impacto picante, criando uma sensação saborosa, quente e persistente. Textura fluida e brilho natural, notas aromáticas tostadas, ligeira acidez e final picante limpo, sem amargor. Estabilizado apenas com ingredientes naturais.
- Ingredientes
- Mel de cana-de-açúcar, Chipotle, Habanero, Red Scorpion, Cardamomo, Canela, Cominhos, Noz moscada, Limão desidratado, Sal, Rum
- Sugestões
- Carnes grelhadas, Enchidos, Queijos curados, Legumes assados, Sobremesas
A história do Mel de Cana
Informação oficial da ficha técnica Queima Beiças — produzido artesanalmente na Madeira, sem corantes nem conservantes artificiais.
- Tipo
- molho
- Volume
- 100 ml
- Intensidade
- Origem
- Madeira, Portugal
O Queima Beiças Mel de Cana é um picante artesanal desenvolvido a partir de malaguetas selecionadas e mel de cana tradicional da Madeira. Esta combinação resulta num produto de intensidade equilibrada, onde a doçura profunda e caramelizada do mel de cana envolve e suaviza o impacto picante, criando uma sensação saborosa, quente e persistente.
Textura fluida e brilho natural, notas aromáticas tostadas, ligeira acidez e final picante limpo, sem amargor. Estabilizado apenas com ingredientes naturais.
- Mel de cana-de-açúcar
- Chipotle
- Habanero
- Red Scorpion
- Cardamomo
- Canela
- Cominhos
- Noz moscada
- Limão desidratado
- Sal
- Rum
- Carnes grelhadas
- Enchidos
- Queijos curados
- Legumes assados
- Sobremesas
